Fruens ynglings jule småkage - hendes farmor bagte dem.
Fedt kager ( sønder jyske )
250 g hvedemel
125 g palmin ( smeltet )
125 sukker
4 spsk kakao pulver
1/2 tsk hjortetaksalt
Alt blandes - sættes på bageplade, bages ved ca 160 gr midt i varm ovn ikke, varm luft i ca 15-17 min, de skal krakelere lidt.
Du kan se hvordan vi lavede dem her på min youtube kanal Mariushygge
Ingen kommentarer:
Send en kommentar