Jule småkager

Ud over at skovle sne har jeg i dag også bagt lidt jule småkager...

2 slags som jeg ikke har prøvet før..

De første så jeg i går hos cookiecrumble fedte brød.. Hun hae nogle helt vildt flotte billeder..

Jeg lavede en halv portion, skriver det jeg brugte.

Fedte brød :

2 dl hvedemel
1/4 tsk hjortetaksalt
125 g smør
2 del kokos mel
1 dl sukker

Blandede det hele sammen, med hænderne.

Rullede dejen ud lige som beskrevet hos Cookie :-)

Jeg har ikke noget rom i huset , så brugte romessens i glasuren.

De andre er fra Lenes blog Bacic sugar cookies..

Lavede også her kun en halv portion.. og tilsatte lidt andet...

Kalder dem vanilje/marcipan kiks..

100g blødt smør
100 g florsukker
1 æg
200 g mel
korn fra 1 vanilje stang
1 tsk vanilje
75 g fint revet marcipan.

Blandede det hele sammen med hænderne , rullede dejen ud ... og prøvede for første gang mit bogstavs stempel.

De kom ind i 200 gr varm ovn i ca 8-10 min

Tror at begge kager kommer til at skulle laves til Jul her fremover ......

Ville gerne have lavet brune kager i dag også, men har endnu ikke modtaget de udstikkere jeg har vundet. Så venter lige...