6 små æg piskes kraftigt med ( 4 normale )
300 g sukker
200 g smeltet smør
225 g hvedemel
300 g revet marcipan
1 tsk vanillie sukker
Piskes sammen.
Bages næst nederst ved 175 g i ca 30 -35 min.
Når kagen er afkølet vendes den ud på et fad, og stænkes med citron og limesaft. Sættes på køl natten over...
Glasur laves af flormelis, citron og lime saft samt 2 tsk neutral flødesmøre ost, jeg tilsatte lidt gul gelefarve og dryssede med revet-hakket lime og citron skal.
