Så fik jeg lige lyst til den igen...

Var lige inde og kigger lidt hos Birthe New Yorker By Heart.......

Hun har lige som mig, en lille smule hang til marcipan i kager........

Så hun har også lavet Drømme kage med marcipan. I kan se hendes version HER .

Min er lige HER

"Ny" og bedre Drømme kage

Jeg holder meget af Drømme kage.... Men.. Nu har jeg fået nyt komfur, og så skal der da også en "ny" Drømme kage til.......

Bund :

5 æg piskes med
250 g sukker
80 g revet marcipan piskes i, det sammen gælder for resten..
50 g smeltet , saltet smør
3 tsk bagepulver
kornene fra 2 vanilje stænger
280 g mel
2 dl mælk

Dejen hældes i en ½ bradepande - Blev bagt ved 200 g ( ikke varm luft ) midt i, 19 min.

Imens laves toppingen.

200 g saltet smør smeltes
deri kommes

250 g kokos mel
500 g brun farin
ca 1½ -2 dl mælk, det varmes stille og roligt op, og røres godt sammen.

Når bunden er bagt - tages den ud, ovnen sættes på 250 gr.

Toppingen fordels forsigtigt oven på ...

Kagen sættes ind i ovnen igen - i 5 min.

Og så skal den bare lige køle lidt , og ummmm mums...

Helt alm dejlig Drømme kage

Det har vi gået og haft lyst til.. Og i dag skulle det være...

Billedet er ikke så pænt.... Men den dufter og smager mums....

Men det er det der er taget h er, og der er opskriften jeg har brugt også  ...

Drømmekage

Drømmekage

50 g smør smeltes

4 æg piskes med
300 g sukker

3 tsk bagepulver
1 tsk vanillie
2 dl mælk
250 g hvedemel

Blandes og hældes i bagform feks 23x33. Bages i 200 gr varm ovn midt i ( ikke varmluft ) ca 20 min.

Imens laves Kokos snask.

150 g smør
200 g kokos mel
400 g brun farin
ca 2 dl mælk

varmes i gryde...

Når kage en bagt tages den ud af ovnen som sættes på 250 gr. Imens fordeles kokos snasket over kagen.

Kagen sætte i ovnen igen og bages 4 min.