Du kan se hvordan jeg bager den lige her på youtube
Opskrift :
150 g smør smeltes med
150 g mørk chokolade
1 tsk nescafe pulver
Imens piskes :
3 æg med
3 dl sukker
Helt luftige.
Der i piskes:
2 dl mel
2 dl kakao
Lidt groft salt
1 tsk bagepulver
1 spsk cognac
Chokolade smør blandingen rørs i.
Dejen hældes i en form med bagepapir, brugte en str 33x23.
Over dejen lægges :
2 håndfulde hakket walnødder
100 g hakket mælke chokolade
100 g hakket hvid chokolade
1/2 dåse kondenseret mælk hældes ud over og der laves huller med en teske, så det kan flyde ned i.
Bages midt i ovn ved 175 gr ikke varmluft i 30 min.
