Viser opslag med etiketten Store småkager. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Store småkager. Vis alle opslag

mandag den 1. august 2011

Choko Musli "små " kager

Choko Musli " små" kager.

ca 32 stk 150 g varm ovn midt i , ca 20 -25 min.

200 g choko musli ( har brugt den fra LIDL )
250 g blødt smør
100 g hvedemel
200 g havregryn
200 g brun farin
225 g rørsukker
100 g hakket nødder
100 g hakket mandler
100 g hakket mørk chokolade
100g hakket hvid chokolade med jordbær ( også fra LIDL )
2 æg
1 tsk bage pulver
2 tsk vanillie
lidt salt
en lille sjat mælk.

Alt blandes og samles til kuger, lidt større end en golfkugle sættes på bageplade, mases så det bliver en ca 1 cm høj kage.

søndag den 5. september 2010

Store småkager

Disse småkager er vores yngling guffe kager....

Nemlig... en af de der sider man river ud af et ugeblad... Lægger ned i bunken til alle de andre, og en dag bliver den afprøvet....


Her er opskriften :

300 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1/4 tsk groft salt
100 g havregryn ( vi bruger nok nærmere 300-400 gr )
180 g brun farin
240 g sukker
250 g blødt smør
2 store æg ( vi bruger 3 alm str. )
2 tsk vanillie sukker
200 g mørk hakket chokolade ( vi mixer tit med forskellige slags chokolade )
200 g hakket nødder ( vi kan bedst lide med mandler )

Alt blandes med hænderne... Kugler på ca str med en golf kugle sætte på bageplade med papir, de trykkes flade, der kan ca være 4 pr række altså 16 pr plade. Vi får til 1½-2 plader.

Bages ved 150 gr på næst øverste rille ca 25 min.

Hvis lysten til dem kommer over os... og vi hverken har nødder eller havregryn i huset... Men müsli, så kan det sagtes bruges... Vi bruger også en smule kokosmel i engang i mellem.