Mandelkage med nougat låg og jordbær med chokolade

Har ingen arme hjemme der kan hjælpe i dag. Så har endnu en gang bagt den kage jeg selv kan klare.

Mandelkage og så med nougat låg

Vi skal have jordbær dyppet i chokolade til

Mandel kage :

4 æg piskes med
200 g sukker
1 tsk bagepulver
1 tsk vanilje

1 spsk hvedmel

250 g mandler hakkes ikke helt til.mel men så der er lidt at bide i..

De hakkede mandler piskes i ægge massen og fyldes i en springform .

Bages ved 175 gr midt i Ca 35-40 min.

Vendes på en tallerken med bunden op, hvor der rives nougat hen over og drysses med lidt chokolade spåner . Smager bedst afkølet med is og evt frugt til .

 

Nougat låget er :

2 pak Odense Nougat som er smeltet over vandbad med ca 25-40 g saltet smør, rørt med flormelis til det har den tykkelse man vil have.

På min youtube kanal Mariushygge kan du se hvordan jeg bager kagen

Mandelkage

Har været lækkersulten de sidste par dage.. så nu måtte der bages ...

Mandel kage :

4 æg piskes med
200 g sukker
1 tsk bagepulver
1 tsk vanilje

250 g mandler hakkes ikke helt til.mel men så der er lidt at bide i..

De hakkede mandler piskes i ægge massen og fyldes i en springform .

Bages ved 175 gr midt i Ca 35-40 min.

Vendes på en tallerken med bunden op, hvor der rives nougat hen over og drysses med lidt chokolade spåner . Smager bedst afkølet med is og evt frugt til .