Marmorkage

Datteren og jeg har lige hurtig rørt en hel alm dej sammen , uden noget fittilihut.

Bare en hel almindelig halv kedelig sandkage. 

200 g smør piskes med 

225 g sukker ,

4 æg piskes i lidt efter lidt.

2 1/2 tsk vanilje

2 tsk bagepulver

Ca 2 del fløde

250 g mel

Da det hele var pisket godt sammen , tig jeg lidt fra og rørte kakao pulver i, og en sjat fløde i.

Bland dejen som på billedet. Har lavet en video hvor jeg viser hvordan dejen lægges i formen , på youtube - min konto hedder Mariushygge .

Har sat den i en 175 gr varm ovn. Regner med den skal have en lille time.

Note : passede fint med 1 time midt i , ikke varm luft.

Endelig lykkes det mig at ramme den smag fruen har gået og savnet, fra den sandkage hun altid spiser når vi er på ferie på de græske øer.