Nyt værktøj....

Jeg HADER at købe ting på nettet !!!  Jeg kan godt lide at gå rundt og kigge i en butik.. Mærke på ting og så vil jeg bare gerne have det jeg har købt NU !

Men jeg må altså lave en undtagelse...... Jeg har bestilt kageting hos Din kage og det går godt nok super hurtigt, havde tingene dagen efter jeg bestilte dem ....

 Egentlig skulle jeg kun have den der Due udstikker... Men ja der kom lidt mere i kurven....

Da jeg så modtog pakken, lå denne lille søde hunde udstikker også i kassen - Mange tak.

Men................ Jeg havde jo fået et gave kort for snart længe siden til Special købmanden og i dag skulle det bruges............ og lidt til... Tak for gode indput Helle, Jeg er sikker på jeg bliver meget glad for min nye "måtte/plade"

Nu skal jeg så "bare" lige finde en anledning til at lave en kage, så jeg kan få afprøvet alle de nye ting.

Ananas muffins med ... knas..

Ananas muffins med knas :

24 stk - 200 gr varm ovn midt i 15 min.

200 g rørsukker piskes med
4 æg

tilsættes

100 g smeltet smør
165 g hakket ananas ( 4 ringe fra dåse )
100 g daim kugler
50 g hakket mandler
1 tsk vanillie sukker
3 tsk bagepulver
350 g mel
1½ dl ananas saft
reven skal af 1 lime.

NOTE : Synes sagtes muffins´ne kan klare mere hakkede ananas, det må prøves næste gang !
Topping :

1 bæger æggehvide
3 ananas ringe blændtet hmm staveplade...
lidt revet skal af lime og
flormelis til det har den der fluffy følese....

Og piske piske lææænge...

Bage lysten er ved at komme igen..

Så håber at jeg i morgen... engang efter bisættelsen kan komme i gang med de ananas muffins, jeg render rundt med inde i hoved...