Kransekager
1 kg macipan
250 g flormelis
3 æggehvider
200 g mørk chokolade til at smøre bunden med.
Alt røres sammen, stilles på køl til det kan rulles til en pølse. Formes som ønskes.
Alt røres sammen, stilles på køl til det kan rulles til en pølse. Formes som ønskes.
Nougat skal der i... Det er vigtigt at den lukkes godt sammen, ellers snasker nougaten ud...
250 grader varm ovn ikke varm luft. Bages midt i , ca 7-8 min
Smøres i bunden med chokolade når de er kølet af.
Pyntes med glasur. Jeg laver det af flormelis og æggehvide.
Jeg har dog kun lavet ca ½ portion de sidste par år...
500 g marcipan
125 g flormelis
ca 1 æggehvide
ca 150 g nougat til fyld
Har lavet små konfekt halløjer også.
I det rørte jeg en masse lavet af.
75 g smuttet mandler
75 g sukker
og lidt mere æggehvide, så det var til at presse ud af en tyl.
Puttede de to ting i min hakker og kørte til det var en lidt fast våd masse, rørte det sammen med mere æggehvide samt kransekage dejen og sprøjtede det i små forme.
Vi kan bedst lide dem med nougat i, men har også et år lavet dem med halve pyntebær i.
Ønsker alle et rigtig Godt Nytår - Tak for i år !
Skulle måske lige tilføje at jeg opbevare dem i en plastikbøtte med låg i køleskab.
uhmm hvor ser de lækre ud, jeg har ofte tænkt på at bage kransekage selv men jeg husker nogle fæle tørre eksemplarer fra min barndom så jeg har hidtil holdt mig fra det men måske er løsningen at komme nougat i - det må prøves. Godt nytår til dig og dine og tak fordi du altid er så sød til at sende en kommentar hos os andre, det er så hyggeligt.
SvarSletMums de ser gode ud!
SvarSletRigtig godt nytår ønskes du herfra!
Hej Anne - For os er kransekage, ikke kransekage, hvis der ikke er nougat i hihihihi Og det er vitterlig nemt, og smager så meget bedre !
SvarSletHej Bianca - Må indrømme at de frister, men har ikke smagt endnu !!!
Rigtig godt nytår til Jer begge
Hyggehygge
Marianne
Uhmm, elsker kransekage og hvor er dine fine :-)
SvarSletMange hilsner
Birthe
˚˛*˛°.˛*.˛°˛.*★* Feliz *★* 。*˛.
SvarSlet˛°_██_*.。*./ ♥ \ .˛* .˛。.˛.*.★* Año 2011 *★ 。*
˛. (´• ̮•)*.。*/♫.♫\*˛.* ˛_Π_____. ♥ ˛* ˛*
.°( . • . ) ˛°./• '♫ ' •\.˛*./______/~＼*. ˛*.。˛* ˛. *。
...From VIGO SPAIN , Greetings MARIMI