tirsdag den 16. juni 2015

Chokolade glasur

Hyggede i lørdags og fik bagt en chokolade kage.. Fik ikke skrevet ned hvad jeg brugte.

Men fik lavet en skøn glasur af
200 g smeltet chokolade . Jeg brugte Marabou fløde chokolade.
Ca 1 dl sirup.

Røret det sammen og hældte det over kagen da det var let afkølet.

tirsdag den 2. juni 2015

De danske jordbær ... lokkede

De duftede så godt da jeg gik forbi dem i dag.. så måtte have 2 bakker med hjem...

De har så fået lov til at ligge på en mazerinbund og vanilje - fløde creme. .

Drysset med hvidchokolade og chokolade spåner fra Odensemarcipan

mandag den 11. maj 2015

Toscakage og brownie

Odensemarcipan har sendt mig noget marcipan med passionsfrugt smagt.

Tænkte at den bedst ville komme til sin ret i en Toscakage.

Og så skulle jeg bage brownie til sønnens klasses blå mandag brunch.

Lavede også 3 slags is.. ris ala mande , Daim is og ananasis