søndag den 31. august 2014

Var til bryllup i går

Hvor der bla var en smuk bryllups kage
Inden i.
Kagen har jeg ikke lavet, men jeg tvang min arm til at sætte brudens hår

Der var kommet post fra Odense marcipan 
Glæder mig til at prøve den, går nok lige et par uger før jeg kan lege i køkkenet.

Skal under kniven i morgen.

mandag den 18. august 2014

Bare en lille kage

Datteren fyldte 18 år i går..

Det regnede og regnede... Men udenfor blev vi nød til at være..
Min arm er stadig ikke til de vilde kager..

Men kage skulle hun have..

tirsdag den 29. juli 2014

Rocky road brownie

Har længe haft lyst til at bage sådan en, har kigget på en del opskrifter, men ikke lige fundet en der lige var det.. Og så må man jo prøve sig frem...
Det er jo en noget tung kage og jeg havde i forvejen den ide , at den ville smage bedst kold.. Men skulle da lige smage et lille stykke.. Varm..
Glæder mig til at smage den kold...

Bunden :
150 g smør smeltes med 120 g chokolade.
3 æg piskes med
300 g brun farin
1 tsk vanilje
1 tsk bagepulver
Lidt salt
150 g mel
1/2 dl mælk
100 g hakket nødder jeg brugte mandler
100 g hakket chokolade
2 spsk kakao pulver

Alt blandes og hældes i forme.. 

Jeg fik 5 stk
Af denne str.

Smeltede chokolade og smurte oven på de lune kager.

Min topping består af :
Små skunfiduser, hakket mandler, hakket saltet peanuts , hakket saltet pistaice nødder, hakket chrunch chokolade. Hakket dumle.

Har bare drysset det over kagerne og så 
Hældt lidt mere af den smeltede chokolade over. Pyntet med pistiace nødder

Må lige have et billede af 1 stk kold
Kage