mandag den 11. maj 2015

Toscakage og brownie

Odensemarcipan har sendt mig noget marcipan med passionsfrugt smagt.

Tænkte at den bedst ville komme til sin ret i en Toscakage.

Og så skulle jeg bage brownie til sønnens klasses blå mandag brunch.

Lavede også 3 slags is.. ris ala mande , Daim is og ananasis

onsdag den 8. april 2015

Snickers kage med marcipan

Måtte lige lege lidt... brugte samme opskrift som sidst...

Tog dog 50 gr sukker fra og brugte i stedet.. lige 100 gr Odense Marcipan. ..

onsdag den 4. marts 2015

P tærter

Har et eller andet med peanuts i øjeblikket ...
I dag blev de til P tærter
200 g lys chokolade
100 g mørk chokolade smeltet over vandbad.
175- 200 g saltede peanuts
Ca 175 g små skumfiduser
Røres i... jeg rør peanuts i først og så skumfiduserne bagefter
Sættes på fad med bagepapir og sættes på køl
Her er et billede af en skåret over, hvor skumfiduserne ikke er så smeltet.