søndag den 5. september 2010

Kage med saxefon og snemænd på ski

Kage nr. 16.
Cathrine fyldte 18 år... Hun spiller sax.. og er glad for at stå på ski. Selve kagen er bygget op i lag, med bunde og mousser. Saxen er lavet i romkugledej og overtrukket med fondant, som er malet med spiseligt guldglimmer rørt i vodka.
Roserne og hjerterne er halvfondant og halv marcipan , der er drysset rundt om kring med spiseligt sne glimmer.

1 kommentar:

  1. skal man smøre romkugledejen inden fondant

    SvarSlet