søndag den 5. september 2010

Æble smullerkage...

Æble smuller kage....... er nok en af de nemmeste kager der findes..
3-4 æbler

200 g mel
200 g sukker
200 g smør
100 g hakket nødder, frit valg
Kanel

Æblerne skrælles og skæres i små både, lægges i en tærteform, drysses med kanel og halvdelen af de hakkede nødder.

Mel, sukker og smør blandes, og fordels over æblerne. Drysses igen med lidt kanel og resten af de hakkede nødder.

Bages til låget er " hårdt " i det og lysebrun. I varm ovn 200 gr.

Serveres feks med is, creme fraiche, eller flødeskum.

Man kan blande æblerne med ½ pose frosne blandet bær, og ellers gøre på samme måde, det smager også godt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar