Har længe haft lyst til at prøve at bage macrons, men har aldrig fået det gjort...
Så da min veninde fik en uventet fridag og ville lege, tog jeg også fri, nu skulle det være.
Vi fandt en side med mange fiorskellige opskrifter via google...
En hel pose mandler blev smuttet...
En del æggehvider blev pisket... Hurra for Birgittes røremaskine...
Og en smule gelefarve blev tilsat.......
Det blev til en hel del, i forskellige str.. Skulle jo prøve os frem.
De blev sjove .... Smagte fint, vi prøvede også at lave pistiace mel og de blev mums..
Vi gik i gang kl 1000 var færdige kl 1800 iogså med opvask og oprydning.
En super hyggelig dag, skønt at kunne bage og lege..
Selvom min indsats var ret lille, min arm er stadig ikke god.
Imponerende første forsøg! Sikke en seriøs indsats! Jeg SKAL altså også snart prøve macarons, og har endda købt mandelmel som ligger og venter....
SvarSletHej Marianne
SletHihihi ja vi var ikke til at stoppe igen....
Hyggehygge
uhh de ser gode ud - hvad kom I imellem?
SvarSletHej Anne
SletVi kom ... øhh ja hvad hedder det nu... Chokolade med varm fløde over.... rørt sammen.. Både med odense ekstra mørk chokolade og odense hvid chokolade
Hyggehygge
Hvad er så det meget grønne og det meget blå for noget - er det bare den hvide ganache der er farvet? Det ser festligt ud ;-)
SletDet er hvid chokolade ganache der har fået gele farve....
SletHyggehygge
De er super flotte - og smager de ikke bare himmelsk? :)
SvarSlet(ps det hedder ganache)
Det er da DET, det hedder... TAK hihihihi
SletHyggehygge
Neiii hvor ser det lækkert ud !! Så kan man da kun få endnu mere lyst til selv at prøve meeeen tiden !!
SvarSletDen har jeg alt for lidt af i øjeblikket.
God bedring med armen ;-)