3 i en kage , nu med opskrift

Lavede denne kage i sommers...

Lovede der ville komme en opskrift... Den har jeg så lavet i dag.

3 lags kage

200 g mandler hakkes mellem fint/groft

200 g brun farin

100 g havregryn

Ca 2 dl sirup

Røres sammen og lægges/trykkes ned i bageform beklædt med bage papir.

Midt i 200 gr varm ovn. Bages til sukkeret bliver blankt Ca. 5-8 min

4 æg piskes med 

150 g sukker

150 g revet odense marcipan (man kan med held bruge 300 g. )

Korn fra en vanilje stang

125 g smeltet smør

150 g mel

1/2 dl mælk

1 tsk bagepulver

Hældes over mandelblandingen og bages i ca 15 min

200 g smør smeltes med

200 g mørk chokolade

4 æg piskes med

150 g sukker

1 spsk pulver kaffe røres i det smeltede smør og chokolade sammen med et par spsk cognac ..

1 tsk bagepulver

1 dl kakao pulver

100 g hakket parenødder

Blandes i sukker æggemassen

150g mel

1/2 dl mælk

120 g hakket fløde chokolade

Hældes over den bagte lyse dej, bages i ca 15 min

Der lægges eller rives nougat hen over kagen i mens den er varm, samt drysses med hvid chokolade, når det er smeltet røres det let sammen, for at lave et farve spil.

Har skrevet ned i mens kagen er blevet lavet her til efter middag...

Så skal den smages