Kærnemælkshorn med marcipan

Dej:
25 g gær
1/2 dl vand
2 dl kærnemælk
100 g blødt saltet smør
2 spsk sukker ( 50 g)
1 æg
lidt salt
lidt kanel ( alt efter hvad du kan lide )
400-500 g mel, dej skal være smidig og let klistret.

Man kan tilsætte lidt reven skal af enten citron eller appelsin, alt efter om man kan lide det.

Alt blandes , sættes til hævning i 30 min.

Fyld :
75 g blødt smør
75 g sukker
75 g marcipan ( jeg bruger Odense´s )

Alt blandes sammen, jeg brugte hånden.

( man kan bruge mere - der skal bare være lige dele af hver )

Du kan se hvordan jeg gjorde på min youtube kanal Mariushygge lige her