torsdag den 20. oktober 2016

Brownie med karamel.. Vol. 2

Opskrift :

150 g smør smeltes med 
150 g mørk chokolade
1 tsk nescafe pulver

Imens piskes :
3 æg med 
3 dl sukker 
Helt luftige.

Der i piskes:
2 dl mel
2 dk kakao
Lidt groft salt
1 tsk bagepulver 
1 spsk cognac

Chokolade smør blandingen rørs i. 

Dejen hældes i en form med bagepapir, brugte en str 33x23.

Over dejen lægges :
5 håndfulde hakket walnødder
2 hånd fulde saltet peanuts
 

1 hel dåse kondenseret mælk hældes ud over og der laves huller med en teske, så det kan flyde ned i.

Bages midt i ovn ved 175 gr ikke varmluft i 25-30 min. Karamellen må ikke blive for mørk oven på .

Ingen kommentarer:

Send en kommentar