tirsdag den 27. november 2012

Fødselsdags kage

Sønnen fyldte 13 år i går, og han skulle selvfølgelig have en kage...

Det skulle egentlig have været en fin fondant pyntet, men har været blank for ideer...

Så ... Det blev en kage med det kan kan lide...

Mazerinbunde og chokolade bunde, hvor der er chokolade i , i stedet for kakao. Og så hindbær mousse og nougat creme.

Smurte den op med en blanding af smør creme og smeltet chokolade.

Og skar tynde strimler af hvid chokolade som blev drysset hen over..

Kagen var 12 cm høj ..


7 kommentarer:

  1. Tillykke med sønnen :-) Lækker lagkage :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Mange tak, gæsterne var bare for mætte, så har over ½ kage tilbage ...

      Hyggehygge
      Marianne

      Slet
  2. Stort tillykke med Sønnen :-)

    SvarSlet
  3. Tillykke med ham, og 12 cm??? Jeg vil da helst heller ikke overtrække sådan et monster med fondant! Men den ser nu alligevel både flot og lækker ud :)

    SvarSlet
  4. Takkk , de fleste af mine kager er imellem 11-12 cm :-)

    Hyggehygge

    ps........ kunne godt spise et stk lige nu

    SvarSlet