søndag den 10. juli 2011

Banan muffins


Banan muffins

150 g smør smeltes

4 æg piskes med
125 g brun farin
125 g sukker

tilsættes

3 tsk vanillie
1½ tsk bagepulver
3 store modne moste bananer
225 g mel + det smeltede smør
1 tsk med top kakao pulver

Bages ved 200 g midt i ca 12-15 min

Jeg købte denne lidt sjove form i IKEA + deres muffinsforme..
 Det kom der så disse lidt sjove muffins ud af.....

 Bagte dog også en portion i muffinsformene fra IKEA i en alm str muffinsform...
Toppingen er denne her ...
Havde ikke noget letmælk, så det blev pisket med kakaomælk. Ungerne kunne rigtig godt lide det, men Fruen og jeg synes det var meget kunstigt i smagen...............

Husk du kan stadig nå at være med i min Give away

4 kommentarer:

  1. Sjov "champignonform" de får :-)

    SvarSlet
  2. Flot swirl - lige til at sætte tænderne i :-D

    Og så er jeg enig med Godte - de kommer altså til at se ret kække ud i den form!

    SvarSlet
  3. Hej Godte - Ja.. de er lettere underlige... Men man kan nok godt få noget sjovt ud af dem...

    Hej Piske - Ja bare øv at det ikke smager.. ret godt det der pulver creme...

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  4. Lækker muffin. :)
    Jeg har også de muffin forme fra ikea. Min datter er meget glad for dem. Jeg har brugt dem til at fryse portions is :)

    SvarSlet