fredag den 6. maj 2011

Juhhuuuu for blogland og Brownie kage..........

Kagen som blev til da jeg ødelage piskerisene til elpiskeren........
 En Brownie.....


4 ægpisket kraftigt sammen med
125 g sukker
175 g brun farin

250 g smør smeltes med 100 g mørkchokolade ( 70%) +
50 g mørkchokolade med pistaice nødder.

I sukker æggemassen piskes,

1 tsk vanillie
1 tsk bagepulver
lidt salt
175 g mel
1½-2 del mørkt kakao pulver
100 g hakket mandler
100 g hakket walnødder
25 g hakket lys chokolade
25 g hakket hvid chokolade
1-1½ dl mælk
ca 75 g revet marcipan

Bages ved 175 gr til den er færdig... ca 25-30 min... Glemte at tage tid... fordi jeg var lettere........ Sur og ked af det....

Her i dag imens jeg sveder med at lave bryllupskagen til i morgen færdig... Banker det på døren... Det er posten med en pakke til mig.........
Spændene ikk ?... Inden i er der et sæt piskeris og dejkroge sendt af den sødeste Britta med bloggen  som havde dem liggende selvom hendes pisker var gået itu.
Meget spændene om de passer... Og det gjorde de.................
Senere i dag skal jeg teste om maskinen har taget skade .... Synes .. at det er som om piskerisene sidder og rokker lidt... Men det skal godt nok komme an på en prøve skal det !!!

Være søde at kryse for de virker  !

Og Britta tusinde mange tak fordi du ville af med dine piskeris, der kommer trommer til dig, hvís du mailer mig din adresse .

onsdag den 4. maj 2011

Pisse møg...........................!

Ja... undskyld mit danske......... Er bare så møg hammerende gal lige NU og MEGET MEGET MEGET træt af min møg handicappet lorte hånd........................ Og min bææ hjerne at den ikke fatter at højre hånd ikke dur.............................................
Fin theske , ikk..............................?

Den har så lige ødelagt min NYE vidunderlige ELPISKER  .......... Skulle lige hælde 1 tsk bagepulver i en kage dej og ja... min møg højrehånd tabte theskeen......... og VUPTI.. så var den snørret rundt om begge piskeris som også blev viklet ind i hinnanden.............

SÅ nu har jeg ikke nogen super dejlig elpisker mere................. SKAL bare ud og købe en ny i morgen - Basta !!!

Håber godt nok den kage er god... Som jeg lige ville lave for at gøre Fruen min glad...........

DUMME DUMME hånd................................

Lige et p.s   Faktisk var skeen meget mere snoet, men måtte jo have den af... Fik desværre ikke taget et billede af den sad om piskerne... Men ungerne synes det så vildt ud... Og... det synes jeg også..............

mandag den 2. maj 2011

Banan kage


Banan kage :

5 æg piskes med
300 g sukker
4 tsk vanillie
2 tsk bagepulver
225 g hvedemel
200 g smeltet smør
3-4 små bananer eller 2 mega bananer moset.
 Ca ½ tsk kakao , bare så dejlen får en lige mere.. pæn farve...
Alt blades i ovennævnte rækkefølge.

Hældes i en passende form, bages nederst i ovnen ved 175 g ca 45-50 min mærk efter med en bagepind.

Glasur :
25 g smør, røres og smeltes med 100g chokolade, flormelis og mælk til det det har den rette... tykkelse... Fordels over kagen når den er køles af.

Vi kan godt lide at få jordbær og is til , men den er også fin bare som sig selv.