onsdag den 30. december 2015

Kransekage med nougat

I går blev der bagt kransekage stykker. .
Brugte
1500 g Odense marcipan
300 g flormelis
2 1/2 af de små bøtter pasteuriseret æggehvider.
350 g fint hakket smuttet mandler
Ca 800 g nougat
Bager dem på dobbelt bageplade midt i alm ovn ved 250 gr i 7 min.
Pensler efter afkøling bunden med overtræks chokolade. 
Laver glasur af flormelis , pasteuriseret æggehvide og lidt citronsaft.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar