mandag den 3. november 2014

Banankage med chokolade glasur

Efter en rigtig møg dag med stort M, besluttede jeg at gå i køkkenet og bare smide hjernen og bare hygge.. det blev til denne kage.

Er bare hånd rørt med et piskeris.

3 æg rørt med
250 g sukker
2 1/2 tsk bagepulver
2 1/2 tsk vanilje
2 dl kakao pulver
250 g mel
150 g smeltet smør
1 dl mælk.
2 bananer i tern bare vendt i dejen.

Bagt ved 200 g midt i . Ikke varmluft i 20 min.

Glasur :
100 g smeltet smør, 100 g mørk chokolade og 100 g lyschokolade,  rørt med flormelis .. Fik ikke målt det op.

Dryssede med lidt kokos mel bare for et syns skyld

Ingen kommentarer:

Send en kommentar