Så i dag .. Var jeg lige i mine gamle gemmer og fandt opskriften på en jeg lavede før i tiden..
Bunden :
3 æg piskes med
125 g sukker
1 tsk bagepulver
½ tsk vanilie sukker
1 spsk kartoffel med
100 g fint hakkede mandler piskes i til sidst
OBS - Den er lettere at rulle hvis der tilsættes 1 spsk hvedemel med top :-)
Dejen fordeles på kagepapir i en brade panden.. Bages ca 12 min ved 180 g midt i..
Når den kommer ud skal den ligges på bagepapir drysset med sukker, imens den ligger der trækkes bagepapiret af, forsigtigt..
Når den er kølet af, fordels det fyld på som man har lyst til...
Uuhm - det er længe siden jeg sids har fået en hjemmelavet roulade. Det må snart på listen ;) DIn ser lækker ud Marianne :)
SvarSletDet ser lækkert ud, hvad fyld har du i?
SvarSletKnus Grith
guf - den ser lækker ud - er den nem nok at rulle, når den er kølet af? kh Sanne
SvarSlet