fredag den 12. november 2010

Klassens tid kage

I dag var det Nikolai tur til at have kage med til Klassens tid............. Jeg har lang dag på arb torsdag , så det skulle bare være en super nem kage........

Valgte at lave Klassens time kage fra Karoline bøgerne dog med ... Lidt mere i..

Sammen med smøret smeltede jeg 1 plade af Toms mørke chokolade med kandiceret pistacenødder.
Og hakkede 100 g valnødder + 50 g mandler og ca 1 dl mere mælk.

Den kom også i en større form, så den skulle kun lige have 27 min i ovnen.

Da den var kølet af fik et lag glasur lavet af :

Et par spiseskeer Dulche De Leche, rørt med flormelis og lidt koldt vand. Og fordelte det oven på kagen, der på rev jeg ca 175 g nougat.

Nikolai siger at de alle godt kunne lide den !

3 kommentarer:

  1. Hold op hvor har jeg spist mange stykker af den kage :-)

    Næsten hver gang nogen havde kage med i klassen, var det den vi fik (eller sådan husker jeg det i hvert fald......)

    Mange hilsner
    Birthe

    SvarSlet
  2. Hej Birthe - Ja ,det er der nok mange på vores alder der har. Kan huske at den jeg gik i skole, der bagte jeg den nogen gange i en rugbrødsform, og havde så tilsat en pose kokos....

    Synes stadig det er en god skole kage... Men den blev altså lige lidt bedre , med lidt nødder og chokolade.

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet
  3. Hej Vincent - Mit tysk og andet udenlansk sporg er mere end rustent..

    Nogen der kender til den side ??

    Hyggehygge
    Marianne

    SvarSlet